基本呑んべえ料理やってますw 食べ歩いて旨いと思ったものを帰って再現したり、ふと ...

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牡蠣と春菊のクリームリゾット

牡蠣と言ったら揚げるか焼くか… だけでは勿体無いので、去りゆく冬の食材春菊とのオシャ ...
材料: 生牡蠣、春菊、たまねぎ、ニンニク、牛乳、ご飯、ブイヨンキューブ、塩、コショウ、こんぶ ...