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シェルジュ
シェルジュ のキッチン
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静岡風とろろ汁

私の地元は出汁醤油をまぜますが、夫実家は鯖味噌汁をまぜます。これが美味しいんです。
材料： とろろ芋、鯖(鰆でも可)、味噌、出汁、醤油、お酒、卵黄、海苔、ネギ

おいしかったビーフシチュー

味に深みが出ます。 絶対文句を言う夫が久しぶりにほめてくれました。
材料： 牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム、人参、トマト缶、デミグラス缶、水、コンソメ、シチューの ...