おいしいものが大好きなアラサーです! 本州最北端の県で夫くんと二人暮らし。3交代 ...

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材料3つ!豚小間と塩麹でジューシー餃子☆

ひき肉?キャベツ?いりません!安い豚小間に塩麹とお酒まぶして餃子の皮で包むだけ!噛ん ...
材料: 豚小間、大葉、餃子の皮、塩麹、料理酒

ごぼうでヘルシー☆ひき肉カレー

FPがあれば、20分くらいでできます♪ひき肉少なめでヘルシーです。フライパン一つでで ...
材料: ひき肉(合びきでも豚でも)、にんにく、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、カレー粉、 ...

紫大根とカリフラワーのマリネ

生でも甘い紫大根とカリフラワーで、ぽりぽりおいしいマリネを作りました。洋風の浅漬けの ...
材料: 紫大根、カリフラワー、塩、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、黒コショウ

ひき肉とオイスターソースの焼きそば

我が家で焼きそばと言ったらこれ!ピリッと中華味でばくばく食べれます!干ししいたけの旨 ...
材料: 焼きそばの麺、豚ひき肉、ネギ、干しシイタケ、にんにく・しょうが、オイスターソース、豆 ...

簡単!アボカドとレタスのサラダ☆中華風

レシピと呼べるのか疑問な一品。でもおいしくていくらでも食べられます♪我が家のアボカド ...
材料: アボカド、レタス、きゅうりなど好みのお野菜、海苔、ごま油、醤油

ズッキーニの肉詰め☆トマト煮込み

イタリアの家庭料理だそうです♪イタリア人になったつもりで作ってみてください。
材料: ズッキーニ、☆挽肉(豚でも牛でも合びきでも)、☆玉ねぎみじん切り、☆片栗粉、☆ナツメ ...

ズッキーニとツナのブルスケッタ

すぐできるので前菜に♪パスタにも合います。味付けは塩のみ!
材料: ズッキーニ、ツナ缶、にんにく、塩、オリーブオイル

お肉無しでもナゲットができるんです♪

その秘密は、凍み豆腐とおからさんです♪しっかり味をつけるとお豆腐臭さが気になりません ...
材料: 生おから、豆腐、玉ねぎみじん切り、☆ケチャップ、☆マヨネーズ、☆ナツメグ、☆コンソメ ...

トマトonトマトドレッシング♪

冷凍トマトをすりおろして、ポン酢と混ぜた冷え冷えドレッシングをトマトにon!さっぱり ...
材料: トマト、冷凍トマト、ポン酢

具二つだけ♪ケチャップたっぷり甘辛カレー

ケチャップたっぷりで赤いカレーです。ちっちゃい子も大好きな味です。ゆで卵はとっても合 ...
材料: 合びき肉、玉ねぎ、カレーパウダー、コンソメ顆粒、ケチャップ、砂糖、塩・胡椒・ナツメグ ...