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さっぱり☆いちごムース。※5号サイズ
生クリーム少なめ。さっぱりムース。
材料は
・いちご
・卵白
・砂糖
・生クリーム
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材料:
①水、①砂糖、②卵白、②砂糖、いちご、砂糖、生クリーム、③ゼラチン、③水、④水、④砂
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いちごのムース。
イタリアンメレンゲを使用したムースを作りたいと思いアレンジしてみました(‾▽‾)ノ
材料:
卵白、①砂糖、①水、②いちご、生クリーム、牛乳or生クリーム、ゼラチン、水、レモン汁
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