簡単に作れるオリジナルレシピを投稿しています。体にやさしく、美味しいお料理が好き ...

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もやし肉団子と豆乳のお味噌汁

もやしでボリュームUPした肉団子と豆乳がポイントです♪一味違ったアレンジとん汁です。
材料: 豚ひき肉、卵、塩胡椒、もやし、生姜すりおろし、里芋(冷凍)、こんにゃく、人参、大根、 ...

簡単なのに絶品!おろしガーリックステーキ

さっぱりとステーキを食べたくて、消化の良い大根おろしをたっぷりかけました♪
材料: ステーキ肉、大根、にんにく、塩胡椒、醤油またはポン酢、オリーブオイル

えのき茸とオクラのねばり和え

オクラとえのき茸のシャキシャキ感が◎!サッと茹でて食感を残すのがコツ!
材料: オクラ、えのき茸、だし醤油、塩、黒ゴマ、ごま油(仕上げ用)

きゅうりと豆腐のすり流しサラダ

スープ皿を使っておしゃれに盛り付けられる、我が家のごちそうサラダです♪ おもてなしに ...
材料: 豆腐(絹)、きゅうり、トマト、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブオイル、塩、こしょう