野菜ソムリエ&だしソムリエをしています。季節の野菜を使ったお料理やヘルシーで体に ...

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キラキラ夏色ゼリー

夏らしい海をイメージしたゼリーです。 ナタデココの歯応えとみかんの酸味、ゼリーの甘 ...
材料: ナタデココ(シロップも使用)、みかん缶(シロップも使用)、ゼラチン、水、かき氷シロッ ...

少ない材料で高野豆腐の卵とじ

高野豆腐は高タンパクで低カロリー しかもとってもヘルシー!! 少ない材料で、時短・簡 ...
材料: 高野豆腐(乾燥)、エリンギ、ブロッコリー(冷凍でも可)、卵、*めんつゆ(4倍)、*水

オリジナルの手作りマヨネーズ

意外にも簡単にできるマヨネーズ! 手作りなら素材にもこだわり、味付けもオリジナルにで ...
材料: 卵黄、油、酢、塩、レモン汁