2人の趣味が海釣りで、料理も大好きで、毎日手作りで主人の体調を管理してます。

アーカイブ

1/1 ページ

ニンジン嫌いも克服!甘めのしりしり

ニンジンをたくさん頂き、沖縄では、普通に作られていると聞いた、しりしり 卵とニンジン ...
材料: ニンジン、卵、ごま油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、味の素、白ごま

さっぱり鶏出汁!鍋我が家の定番

我が家の「鍋といえばコレ」水炊きです。 透明に近いスープでさっぱりと食べれます。鳥の ...
材料: 骨付き鳥、大根、白菜、舞茸、春菊、油揚げ、豆腐、☆ 酒、☆ 鶏ガラスープの素、☆ 味 ...

大根の葉で副菜 我が家の定番

#速攻で1品 この時期大根を頂く事が多くて、葉っぱ付きなので、炒めて見ました。おにぎ ...
材料: 大根の葉っぱ、ごま油、☆ 塩コショウ、☆ 鶏ガラスープの素、☆ 白だし、☆ 醤油、一 ...

我が家のおでんは 塩おでん!

私達の冬レシピは、これ!我が家の 定番です。 おでんの味付けが、飽きたので、さっぱり ...
材料: 厚揚げ、こんにゃく、大根、鳥もも、餅巾着、丸天