なるべく美味しくて体に良いものを食べるようにしています。料理やお菓子作りが大好き ...

アーカイブ

1/1 ページ

海老の塩炒め

新鮮そうなお刺身でもいける海老がオススメです。残ったからは出しにとってもいいと思いま ...
材料: カラ付き海老、塩

ベーコンで麻婆豆腐

挽肉の代わりにベーコンで麻婆豆腐を作りました。
材料: 豆腐、ベーコン、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ねぎ、A.しょうゆ、A. ...

茄子の香味焼きびたし

ニンニクとショウガたっぷりで美味しい焼きびたし
材料: なす、米油、A.すりごま、A.ポン酢、A.しょうがみじんぎり、A.ニンニクみじん切り

カラフル青椒肉絲

パプリカでカラフルな青椒肉絲作ってみました。
材料: 牛肉、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、長ネギみじん切り、A.酒、A.塩、A.しょうゆ ...

ベーコンの焼きうどん

家にあるものでチャチャっと作れます。
材料: ベーコン、キャベツ、にんにくスライス、焼きそばソース、かつおぶし、青のり、紅しょうが

絶品!蓮根と鶏肉炒め

蓮根しゃきしゃき、鶏肉しっとりでおいしい~です。
材料: 鶏もも肉、蓮根、生姜みじん切り、にんにくみじんぎり、☆オイスターソース、☆しょうゆ、 ...

菊芋の揚げ焼き

揚げ焼きにすると甘いです!
材料: 菊芋、油、塩

なすと豚肉のポン酢炒め

ポン酢でさっぱり!
材料: 豚肉(こま切れ)、茄子、にんにく(みじん切り)、ネギみじん切り、ポン酢、塩