高知の食材で美味しいもの作り隊!!

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おとなの栗ジャムでウェーブトースト

ラム酒入りの美味しい和栗ジャムでウェーブトースト♪
材料: イングリッシュマフィン、ホィップクリーム、おとなの栗ジャム

簡単‼アボカド ラピュタパン

ラピュタパンにアボカドをトッピングして栄養価アップ♪♪ のっけて焼くだけなのでお手軽 ...
材料: 食パン、マヨネーズ、アボカド、塩コショウ、オリーブオイル、卵

お手軽‼簡単‼豆腐の味噌漬けの燻製

液味噌を使って失敗無しの簡単レシピです♪
材料: もめん豆腐、スモークチップ、液味噌

うめ甘酒でかき氷

うめ甘酒をかき氷の蜜にしたらとっても爽やかで美味しかったです♪♪みなさまもどうぞ。
材料: うめ甘酒、氷

ゆず香るイタドリのナムル

イタドリのナムルが食べたくて作りました♪
材料: ゆのす、煎りごま、薄口醤油、ゴマ油、塩

ゆのす(柚子酢)でさっぱりスペアリブ

これからの季節にぴったりの柚子酢入りのさっぱりとしたスペアリブです。
材料: ゆのす、濃口醤油、白ワイン、はちみつ、オリーブオイル、スペアリブ肉、塩コショウ

ネギたっぷりゆず塩豆苗肉巻き鍋

季節の変わり目は体調を崩しがち。そんな時は身体を温めるメニューで美味しく免疫アップし ...
材料: 豚肉、ネギ、出汁、ブラックペッパー、ゆず塩

高知のおつまみ。焼き酒粕

酒粕をトースターで焼くだけの簡単おつまみ。酒粕で身体ぽかぽか。お肌艶々♪♪
材料: 酒粕

ゆず塩でちゃちゃっと野菜の浅漬け

ゆず塩で野菜をもみこむだけでビタミンたっぷりな柚子薫る浅漬けが作れちゃいます♪♪
材料: 白菜、大根(小さめ)、キュウリ、ゆず塩

ビアードガーリックでアヒージョ

栄養価の高い根付きにんにく[ビアードガーリック]でアヒージョを作ってみました♪
材料: ビアードガーリック、ベーコン