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油淋鶏★

大好きな油淋鶏の覚書です
材料: 鳥胸肉(もも肉でも)、☆醤油・酒、★にんにく(みじん切り)、★生姜(みじん切り)、★ ...

もやし炒め★

あっさりしたもやし炒めです
材料: もやし、玉ねぎ、ニラ、豚バラ肉、にんにくのみじん切り、きくらげ(乾燥)、★酒、★醤油 ...