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けんりこママ
のキッチン
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二人育児しながらノンオイル・ノンバターでどこまでできるか、また食費をできる限り節
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二人育児しながらノンオイル・ノンバターでどこまでできるか、また食費をできる限り節約し、無駄を出さずにできるようがんばっています。
パンシェルジュ検定2010年取得しました。協力してくれた家族に感謝!
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レンジで簡単!ノンオイルマヨネーズ
水切りヨーグルトで作るものより、こっちの方が好きです。きゅうりにつけたり、パンに塗っ
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材料: 牛乳、卵、寿司酢、塩こしょう、小麦粉(薄力粉)
米粉と水切りヨーグルトのチーズ蒸しパン
ノンクリチでもすばらしいチーズ蒸しパンができました。
材料: 水切りヨーグルト、砂糖、卵、牛乳、水、米粉、ベーキングパウダー、粉チーズ
失敗なし!ノンオイルレンジパン
おやつに食事に大活躍の配合です。アレンジ無限大で、毎日焼いてます!!
材料: 強力粉、※薄力粉、ドライイースト、砂糖、☆水、塩
水飴の上手な扱い方
レシピというほどではないですが、偶然の発見をしました。
材料: 水あめ、箸
ノンバター・スティックパン
スティックパンは子供たちも食べやすくて大人気です。 ノンバターで体にやさしい。
材料: ★強力粉、★ドライイースト、★水、★はちみつ(砂糖)、★コンデンスミルク、◎強力粉、
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ノン(生クリ・クリチ)のイチゴムース
いちごの美味しい時期なので、大好きなムースを考えました。
材料: いちご、水切りヨーグルト、砂糖、★ゼラチン、★水、◎卵白、◎砂糖
鉄板!HBふわふわノンオイル食パン
ご飯のようなパンができました! 食感も軽くて、食事にもおやつにもおすすめです。
材料: 強力粉、薄力粉、水、砂糖、塩、ドライイースト
アレンジ無限大のノン生クリームアイス
牛乳ベースで簡単にできます。
材料: 牛乳、卵、砂糖、薄力粉、ゼラチン、水、バニラオイル
ずんだ風?大豆でずんだ?きなこ?
水煮でFPでガーっと!
材料: 水煮大豆、砂糖、塩
できた!バター風スプレッド
バターっぽい味になりました!カロリーはバターの1/8以下です。風味はまさしくバターで
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材料: エバミルク、全卵、塩、薄力粉
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