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鶏むね肉の✨stick揚げ
むね肉を棒状にして
チキンカツ風にしてみました
おやつ感覚で召し上がれます
ヘルシ
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材料:
鶏むね肉、塩▪胡椒▪片栗粉、だしつゆ、オリーブ油、水溶き片栗粉、米粉フレーク (ない
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我が家の✨ビーフシチュー
仕上げに和牛の薄切りも
団子に-○○○焼いて加え
ハッシュドビーフ風でも
楽しめるよ
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材料:
牛肉(シチュー用)、玉ねぎ(スライス)、人参(スライス)、片栗粉(焼き壁&とろみ用)
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豚肉の✨ビーフシチュー仕立て
豚肉だとブラウンシチューとか言いますが
分かりにくいですよね✨
今日のビーフシチュ
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材料:
豚薄切り肉 or こま切れ肉、玉ねぎ(櫛形にスライス)、ピーマン(拍子切り)、小中ト
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いさきの✨オーブン T 焼き
若い方の魚離れ
といわれて久しいですが
油分を足せば
滑らかに美味しくいただけると
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材料:
魚(いさき30cm位) 下処理済、塩▪胡椒▪片栗粉、青ねぎの葉、野菜(プチトマト)、
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焼き✨めし
チャーハンは
巷で作り方が出回ってますが
家庭ではちょっと┅
フライパンは動かさな
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材料:
玉ねぎ(みじん切り)、※肉(小さい角切り)、※野菜(小さい角切り)、卵、ご飯、塩▪胡
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ひじきの✨煮物
定番のひじきの煮物
数時間 ∽ 1晩置いて
具材に味をしっかり含ませましょう
で
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材料:
芽ひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、油揚げ、大豆の水煮(市販のもの)、日本酒、みりん
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竜田▪豚しゃぶ✨新玉ねぎサラダ
豚肉に片栗粉をつけてしゃぶしゃぶに✨
ぶりっととろっとした食感になります
季節の
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材料:
豚薄切り肉 or 豚こま肉、塩▪胡椒▪だしつゆ、片栗粉、新玉ねぎ(極薄切り) + 塩
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