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淡路しまんちゅ
淡路しまんちゅ のキッチン
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イタリアンを中心に、カレーやパクチーもすきだよ

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スペアリブの赤ワイン煮込み

ちょいと本格的な煮込み
材料： スペアリブ、塩コショウ、ナツメグ、シナモン、ニンニク、セロリ、人参、玉ねぎ、オリーブ ...

シソ味噌焼きおにぎり

ご飯との相性最高だよ
材料： 大葉、味噌、みりん、サラダ油、ごま油、砂糖、きざみニンニク、おろしニンニク、おろし生 ...

ピザトースト

少し本格的なピザトースト
材料： ケチャップ、おろしニンニク、玉ねぎ、ピーマン、ミックスチーズ、オレガノ

海南鶏飯 カオマンガイ

生姜とパクチーの香りがおいしいよ
材料： 鶏もも肉、パクチー、ネギ、生姜、ニンニク、お米、本だし

ペスカトーレ

ペスカトーレを家庭で簡単に、アンチョビペーストを使う場合は火を止めてから盛り付ける前 ...
材料： オリーブオイル、ニンニク、アンチョビ、ムール貝、海老、イカゲソ、ゆで汁、トマト缶、パ ...

スキレットで目玉焼きのせナポリタン

カリッともちっとナポリタンだよ
材料： オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、ケチャップ、パスタ、味の素、胡 ...

カルボナーラ

パスタの中でも簡単で美味しいレシピだよ
材料： オリーブオイル、玉ねぎ、牛乳、ニンニク、ベーコン、パスタ、卵黄、粉チーズ、胡椒、パセ ...

タンドリーチキン

意外と楽チンで美味しいよ
材料： 鶏もも肉、塩コショウ、粉末カレー粉、ローズマリー

筍と桜エビの柚子胡椒パスタ

ペペロンチーノのアレンジのようなパスタです
材料： パスタ、オリーブオイル、豚バラ肉、筍、桜エビ、柚子胡椒、ニンニク、昆布茶、ネギ

砂肝ローズマリー炒め

コスパ〇
材料： 砂肝、ローズマリー、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル
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