かぼちゃのミネストローネスープ♪
残り野菜でボリュームスープです!かぼちゃの甘みがスープに出て美味しいですよ〜(^-^
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材料:
かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコン、セロリ、サラダ油、顆粒スープの素、水、ローリエ、塩、こし
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スパニッシュオムレツ♪片面焼きです
具がたっぷりのスペイン風オムレツです。あえて片面焼きにして、ピザのように具材の食感を
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材料:
卵、玉ねぎ、じゃがいも、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ベーコン、小えび、生クリー
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鳥肉の粒マスタードソースソテーより柔らか
ソテーじゃなくオーブンで焼くので外はカリカリ中はフワフワ柔らかです。
材料:
鳥もも肉、塩、こしょう、オリーブオイル、●卵黄、●塩、こしょう、オリーブ油、酢、玉ね
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トマトは不要!モッツァレラチーズサラダ♪
うちの店でも出してる一品です。ちょっと贅沢な、おもてなしにも最適なイタリアンチーズの
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材料:
モッツァレラチーズ(他の数種類のチーズを混ぜるのが一番!)、ゆで卵の黄身、粒マスター
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豆腐料理は五目豆腐♪八宝菜に似た中華!
豆腐や海鮮や野菜達の濃い目の八宝菜みたいな絶品五目豆腐です!
材料:
絹ごし豆腐、芝えび、イカ、鳥もも肉、干ししいたけ、たけのこ水煮、さやえんどう、人参、
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定番卵料理!にらと卵の中華炒め♪
簡単に出来る炒めもの。チャーシューの旨味とふんわり卵がやみつきです。
材料:
にら、卵、チャーシュー(無ければ豚肉)、長ネギ微塵切り、塩、うまみ調味料、こしょう、
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中華風カツ丼♪いつものカツ丼に飽きたら!
子供も大好きなケチャップを使ったまろやかな甘さです。甘酢が好きな方にはおすすめです(
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材料:
豚ロース肉、●塩、こしょう、中華味の素、五香粉、ゴマ油、小麦粉、卵、パン粉、玉ねぎ、
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