有名な誰かのレシピの自己流改良版です。味が濃ゆいのが好きなので味覚音痴以外の方は ...

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ぶリ照り

だいすきなりゅうじさんのレシピ
材料: 酒、砂糖、めんつゆ、生姜

まーぼー

うまい
材料: 人参、ニラ、長ネギ、豆板醤、甜麺醤、オイスター、酒、にんにく、しょうが、しょうゆ、さ ...

刺身漬け

大好きな料理研究の、メモです
材料: みりん、醤油、砂糖、昆布、生姜