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さわらのフライ
揚げすぎるとぱさぱさになるのでゆっくり揚げる方がいい気がします 魚離れが進むなか癖も
...
材料: さわら、塩、パン粉、粉チーズ、小麦粉、卵液、油、ゆで卵、マヨネーズ、酢、ピクルス、塩
...
揚げないトンカツ
揚げ物をしたことがなくてたまたまあった少し厚めのしょうが焼き用の肉があったのでチャレ
...
材料: 豚肉、パン粉、小麦粉、卵液、塩コショウ
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