食いしんぼです。 食べるの大好き。作るのもちょっと好き。 好きだからといって、お ...

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さくっととろっとお出汁香る鶏まんじゅう

カリッと焼いたお芋のおまんじゅうの中から鶏そぼろ。お出汁とともにいただきます。
材料: 鳥もも挽肉、酒、しょうゆ、みりん、筍芋(里芋、大和芋でも)、片栗粉、水、かつお出汁

ざくざくおかき

余ったもち米でつくるざくざくおかき
材料: もち米、薄力粉、水、塩、油