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筍の和風シフォン
筍の下部を使ってみました。
筍の歯ごたえ、味噌の香り、豆腐のしっとり、シフォンなふん
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材料：
☆筍、☆田楽味噌、卵黄L、卵白L、塩もしくは岩塩、絹ごし豆腐、砂糖、薄力粉、ベーキン
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切りものなし簡単『なんちゃってラザニア』
切りものなし！春巻きの皮でなんちゃってラザニア！パリパリしっとり、じゅわーっと一気に
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材料：
挽き肉、刻みキャベツ（100g程度のもの、冷凍コーン、ソース、ケチャップ、春巻きの皮
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たこ焼き!?ではなく卵とおからのボール
たこ焼きっぽいけどたこ焼きではない！
混ぜて揚げるだけ！
お弁当にも！
材料：
おから、卵黄、長芋おろし、片栗粉、岩塩、中華調味料、揚げ油、ソース、マヨネーズ、万能
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簡単ふんわり卵のサンドイッチ
お寿司屋さん卵サンドイッチをみて妄想…
オーブンで簡単に厚みのあるふんわり卵を作っ
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材料：
はんぺん、卵 M、だし醤油、みりん、パン マフィン、マーガリン、とろけるチーズ、ブロ
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