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だし巻き卵(関西風・甘くない)

関西育ちなので、甘くない卵焼きです。
材料: 卵、白だし、水、醤油

トマトとオクラの和風和え

さっぱり副菜
材料: オクラ、トマト、かつおぶし、味ぽん、白ごま、ごま油、刻んだ大葉(あればでOK)

唐揚げ

我が家の唐揚げの備忘録
材料: 鶏もも肉、しょうゆ、にんにく、しょうが、塩、片栗粉