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桜々しょっち
桜々しょっち のキッチン
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もやし炒め(覚書)

冷蔵庫に余ってたもやしの処理に。 鶏ガラスープの素で味の濃さを決めてください。
材料： ごま油、もやし、鶏ガラスープ、エビ天かす

雪の下きのこの和え物

雪の下をもらったので作って見ました。 左側が大根、右側がナガイモです。
材料： 雪の下きのこ、大根、めんつゆ(めんみ等)、ダシ(本だし等)