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✩たけのことがんもどきの餡掛け丼✩
新玉ねぎと人参の甘味とたけのこの風味でとっても優しくてほっとする味です(^^)
材料：
たけのこ、新玉ねぎ、人参、えのき、がんもどき、お酒、味醂、醤油、塩、油、だし汁、葛粉
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✩アボガド鮭丼✩
こってり味なので余った卵白を使って薄味のスープを付け合わせるとバランスがよく、さらに
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材料：
アボガド、塩鮭、☆マヨネーズ、☆胡麻油、☆柚子胡椒、☆醤油、卵黄、刻み海苔、白煎り胡
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