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刺身のつま大根と豚引きのアヒージョ
あっという間にできます
材料: 刺身のつま大根、豚ひき肉
玉ねぎステーキ
とろろ昆布はなくても美味しいですが、あるとなんとなくもっと美味しい気がします(´・‿
...
材料: ☆みりん、☆醤油、☆酒、☆砂糖、玉ねぎ、水
冬瓜の皮のきんぴら
冬瓜は皮まで美味しく!!(´・‿ゝ・`)
材料: 冬瓜の皮、ごま油、白ごま、砂糖、塩、本だし、酒(あったら)、薄口醤油
冬瓜のシンプル煮物
人生で出会った唯一冷めても美味しい煮物です(^^)
材料: 冬瓜、鶏肉(今回はひき肉)、ごま油、本だし、薄口醤油、水
明太ニンジンしりしり
お弁当のおかずにもおつまみにももってこいの一品です
材料: 人参、明太子、白だし、麺つゆ
オクラのガーリックペッパー焼き
超アバウトに書きましたが、超簡単にできます。おつまみにもおかずにももってこい!!
材料: オクラ、塩(板ずり用)、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩コショウ
大根ステーキ
大根で簡単主役!
材料: 大根、バター、醤油
ソースを食べる!ステーキ
写真が不鮮明ですが、、、にんにく醤油がいいアクセントになっています。
材料: 牛ステーキ肉、玉ねぎ、水、醤油、おろしにんにく(チューブ可)
ネギ塩素麺卵のせ
以前作ったネギ塩豚玉素麺のアレンジバージョンです。長ネギより苦味が少ないので、お子様
...
材料: ネギ(小ネギ)、★ごま油、★丸鶏がらスープの素、★醤油、★ いりごま(ネギ用)、素麺
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長芋明太ふわふわ焼き
ふわふわというか、、、プツプツというか、、、、
材料: 長芋、☆明太子、☆マヨネーズ、☆めんつゆ、チーズ(ピザ用)、ネギ
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