料理はできませんという人よりはできますが料理が得意ですという人のようにはできませ ...

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刺身のつま大根と豚引きのアヒージョ

あっという間にできます
材料: 刺身のつま大根、豚ひき肉

玉ねぎステーキ

とろろ昆布はなくても美味しいですが、あるとなんとなくもっと美味しい気がします(´・‿ ...
材料: ☆みりん、☆醤油、☆酒、☆砂糖、玉ねぎ、水

冬瓜の皮のきんぴら

冬瓜は皮まで美味しく!!(´・‿ゝ・`)
材料: 冬瓜の皮、ごま油、白ごま、砂糖、塩、本だし、酒(あったら)、薄口醤油

冬瓜のシンプル煮物

人生で出会った唯一冷めても美味しい煮物です(^^)
材料: 冬瓜、鶏肉(今回はひき肉)、ごま油、本だし、薄口醤油、水

明太ニンジンしりしり

お弁当のおかずにもおつまみにももってこいの一品です
材料: 人参、明太子、白だし、麺つゆ

オクラのガーリックペッパー焼き

超アバウトに書きましたが、超簡単にできます。おつまみにもおかずにももってこい!!
材料: オクラ、塩(板ずり用)、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩コショウ

大根ステーキ

大根で簡単主役!
材料: 大根、バター、醤油

ソースを食べる!ステーキ

写真が不鮮明ですが、、、にんにく醤油がいいアクセントになっています。
材料: 牛ステーキ肉、玉ねぎ、水、醤油、おろしにんにく(チューブ可)

ネギ塩素麺卵のせ

以前作ったネギ塩豚玉素麺のアレンジバージョンです。長ネギより苦味が少ないので、お子様 ...
材料: ネギ(小ネギ)、★ごま油、★丸鶏がらスープの素、★醤油、★ いりごま(ネギ用)、素麺 ...

長芋明太ふわふわ焼き

ふわふわというか、、、プツプツというか、、、、
材料: 長芋、☆明太子、☆マヨネーズ、☆めんつゆ、チーズ(ピザ用)、ネギ