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キャベツとおからのメンチカツ
鶏胸肉におからとキャベツを混ぜた メンチカツです
おからに下味がついているので、し
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材料：
鶏ひき肉、生おから、ブイヨンキューブ、水、キャベツ(みじん切り)、片栗粉、塩、胡椒、
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ごぼう味噌
ごぼうたっぷりの味噌です。茹でた野菜に乗せたり、チャーハンやドレッシングの香りづけお
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材料：
ごぼう(洗って皮をこそげておく)、ごま油、おろし生姜、酒、水、カツオ風味だし粉、塩、
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