焚き火したり、料理したりします。アウトドア料理専門ではありません。

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クリームチーズ餅いなり

餅とチーズは相性バツグン!
材料: いなり揚げ(味付き)、切り餅、クリームチーズ、胡椒

【簡単】ティラミス【軽い口当たり】

重たくない軽い口当たりのティラミスです。
材料: 氷、塩、■砂糖、■生クリーム(40%以下)、■バニラエッセンス、〇クリームチーズ(無 ...

【悪魔的】あんこバタートースト【美味】

バターの塩っけと餡子の甘さが絶妙! バターで焼いてもベトベトしてないサクッとしていま ...
材料: 食パン、バター(有塩)、餡子、シナモン

【キャンプ飯】焚き火でチーズナン

キャンプ、BBQでカレーやアヒージョのお供に。 生地にニンニクスライスを張り付けたり ...
材料: ★強力粉、★ドライイースト、★ヨーグルト(牛乳でも可)、★バター(なくても可)、★塩 ...

【キャンプ飯】焚き火でカルツォーネ

カルツォーネは片手で食べやすくしたピザです。イタリアではスナック感覚で食べられていま ...
材料: ★小麦粉、★ドライイースト、★砂糖、★塩、★オリーブオイル、★水、ピザ用チーズ、ピザ ...

【糖質制限?】ペペロン奴(やっこ)

酒のつまみ、夏バテ食、ダイエット食にも。 カロリーオフでボリューミー。 タンパク質と ...
材料: 絹ごし豆腐、レタス、胡瓜、トマト、ベーコン、にんにく、ピーマン、ぶなしめじ、オリーブ ...

豚ロースの胡麻焼き

ツルリとした豚肉と胡麻の香りに白飯が進みます。
材料: 豚ロース、ほうれん草、長ネギ、生姜、片栗粉、塩、胡椒、胡麻油、★醤油、★酢、★砂糖、 ...