釣りをするので、魚料理をたまに作ります。

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すき焼きのタレで作る、簡単ブリの照り焼き

佐渡産の天然ブリが格安で売っていたので作りました。単身赴任のアパートの小さいガスレン ...
材料: ブリ、エバラすき焼きのタレ、酒、片栗粉、生姜スライス(おろし生姜チューブでも可)

簡単、すき焼きのタレで作るカレイの煮付け

単身赴任なのでほとんど外食かコンビニ弁当ですが、たまには料理してみようかなぁって感じ ...
材料: カレイ、たけのこの水煮、ネギ、すき焼きのタレ、酒、水