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五人兄弟の三男で家事担当です。料理のレパートリーが少ないので勉強しています。
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風邪の時の卵うどん
風邪や身体が冷えた時にあったまる卵うどんです。ズボラでも簡単に出来きます。ネギなどを
...
材料: うどん(ゆで)、卵、麺つゆ、水、水溶き片栗粉
基本の出汁巻き卵
基本的な出汁巻きです。みりんや砂糖を使わなくても美味しい出汁巻きが出来ます。
材料: 卵、出汁、薄口醤油
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