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和ばぁ~♡
のキッチン
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作るのも、食べるのも大好きな和ばぁ~♡でーす。でも最近は歳のせいか、お料理に自信
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作るのも、食べるのも大好きな和ばぁ~♡でーす。
でも最近は歳のせいか、お料理に自信がありません。そこでクックパッドの仲間に入れてもらうことにしました。美味しくて簡単なレシピを教えて下さいね!宜しくです。
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今が旬、イクラご飯♡
毎年お楽しみな、イクラご飯です! プロの「煮切り醤油」で作りました。
材料: 生筋子、醤油、酒、みりん、酒
龍真珠あんかけ
キューリ、茹でちゃいました~^_^;
材料: キューリ、鳥又は豚のひき肉、せん切り生姜、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、塩、こしょ
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栗ごはん
今年の栗は甘みが少ないので、椎茸に下味をつけました。
材料: 栗(皮付で)、乾燥しいたけ、米、醤油、みりん、砂糖、塩、酒、麺つゆ、椎茸の戻し汁、出
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