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ナンキンハゼ
のキッチン
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神奈川県在住です。お菓子作りと自然観察、読書、映画鑑賞、ゲーム等趣味多数です。2
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神奈川県在住です。
お菓子作りと自然観察、読書、映画鑑賞、ゲーム等趣味多数です。
20代の娘達が卒業した小学校で、絵本の読み聞かせボランティアを始めて今年は21年目になります。
日々、cookの皆さんの美味しいレシピのお世話になってます。私はこちらのブログに越しました。アドレスはhttps://onitabirako.hatenablog.com/です。
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甘さ控えめなはちみつ☆フレンチトースト
甘さ控えめです。
材料: 6枚切り食パン、卵、牛乳、はちみつ、バター
エノキダケの卵プラスオイスター炒め
お弁当やあと一品という時にも♪
材料: エノキダケ、卵、オイスターソース、塩、ブラックペッパー、サラダ油
マヨ粉チーズonブロッコリー
お弁当にどうぞ♪簡単です。
材料: ブロッコリー、ハム、マヨネーズ、粉チーズ
かぼちゃのハムロール
お弁当にも、おつまみにも♪調味料は粉チーズだけで簡単です。
材料: かぼちゃ、ハム、粉チーズ、サラダ油
フランスパンの詰め物
春から夏向けの料理です。おもてなしにも♪
材料: フランスパン、新玉ねぎ、ツナ缶、塩・コショウ、マヨネーズ、パセリ
おからのコロッケ☆トマト入り
おからと野菜だけのヘルシーなコロッケです。5.22入力ミスに気づき分量も訂正しました
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材料: 玉ねぎ、なす、トマト水煮缶(ホール)、おから、ケチャップ、塩・コショウ、衣用 卵、小
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枝豆とツナのコンソメ炒め
冷凍枝豆を使うので簡単です。
材料: ツナ缶、枝豆(さやから出して)、コンソメ、水
マッシュポテト☆ローズマリー入り☆
ローズマリーとポテトってやっぱり合いますね☆
材料: ジャガイモ、牛乳、塩・コショウ、ローズマリー
ホタテとサワークリームのカナッペ
サワークリームの酸味が爽やかなおつまみです。
材料: ホタテ缶、サワークリーム、玉ねぎ、クラッカー、パセリ
イタリア風炒めもの
ケチャップだけの味付けで「イタリア風」と、昔、母が命名しました(^_^;)
材料: にんじん、ナス、玉ねぎ、シーフードミックス、牛薄切り肉、塩・コショウ、サラダ油、ロー
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