かなり自己流でやってます。味見もあまりしません…味付けもテキトーです…でも、何と ...

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コンニャクステーキ

おでんのコンニャクに飽きたら!
材料: コンニャク、ごま油、ニンニク醤油(醤油にニンニクを漬けたもの)、メープルシロップ、辛 ...

柚子の佃煮

沢山の柚子が手に入ったらコレ! ジャムではなく佃煮?!
材料: 柚子、酒、醤油、鷹の爪