~すばらしい和食の文化を、未来の日本と子供たちにつなげていくために。~楽しくお手 ...

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鮭のつやてり幽庵焼き

2017/10/15「幽庵焼き」の人気検索でトップ10入り!柚子がほのかに香る料亭の ...
材料: 塩鮭(切り身)、柚子(スライス)、★日の出「国産米本みりん」、★日の出「国産米純米料 ...

かぼちゃとさつまいものツヤツヤ煮

素材の甘みを巧みに引きだす立役者「みりん」が本領発揮。見た目はつややか、食べてほっく ...
材料: かぼちゃ、さつまいも、さやいんげん、日の出「国産米本みりん」、濃口醤油
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