~すばらしい和食の文化を、未来の日本と子供たちにつなげていくために。~楽しくお手 ...

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厚揚げ豆腐とトマトの和風麻婆

厚揚げを使用することで水切り不要、時間がたっても水っぽくならない1品です。トマト入り ...
材料: 豚挽き肉、厚揚げ、トマト、長ねぎ、水、甘みとコクの糖質ゼロ、料理清酒糖質ゼロ、しょう ...

炊飯器で簡単!梅としょうがのおこわ

炊飯器に具材を入れるだけ♪さっぱり風味のおこわ。梅の酸味を日の出国産米みりんがやわら ...
材料: もち米、米、まぐろ水煮(缶)、水、塩ゆで枝豆(冷凍でも可)、大葉(せん切り)、A)梅 ...

おうちで居酒屋!鶏手羽先の甘辛だれ

鶏手羽先を塩・料理酒に漬け込み、片栗粉をまぶしつけてカリカリに揚げ焼きします。熱々の ...
材料: 鶏手羽先、A)塩、A)おろしにんにく、A)日の出料理酒、片栗粉、B)ウスターソース、 ...

和風カルボナーラうどん

電子レンジを使ったカンタンメニュー! うどんで作る和風カルボナーラです☆ (調理時間 ...
材料: ベーコン(ブロック)、にんにく(つぶす)、オリーブオイル、冷凍うどん、黒こしょう、ト ...

牛肉とレタスの重ねゆずぽんず蒸し

フライパン1つでカンタン調理! ぽんずで作るヘルシー料理です☆
材料: 牛薄切り肉、レタス、パプリカ(赤)、ズッキーニ、日の出 糖質オフ・減塩ゆずぽんず

厚揚げと筍の肉巻きステーキぽんずソース

もうすぐ旬を迎える筍を使ったカンタンメニュー☆ 筍の食感が満足感をアップさせます!
材料: 豚ロース薄切り肉、厚揚げ、筍(水煮)、日の出 糖質オフ・減塩だしぽんず、サラダ油、薄 ...

福豆(煎り大豆)と根菜のかき揚げ

福豆(大豆)リメイク! 香ばしい福豆を具としてかき揚げに加えます。
材料: 福豆(炒り大豆)、日の出 国産米純米料理酒、ごぼう、さつま芋、青ねぎ(幅3cm)、む ...

おせちアレンジ!ししゃものエスカベージュ

焼くことが多いししゃもを洋風おせちにアレンジします。 ソテーしたししゃもと野菜を漬け ...
材料: ししゃも、薄力粉、オリーブオイル、玉ねぎ(薄切り)、赤パプリカ、A)日の出 新味料、 ...

お節リメイク!数の子のクリームチーズ和え

2種類のチーズをブレンドした特製ソースと、日の出国産米純米料理酒で臭みを除き風味をつ ...
材料: かずのこ(味付き)、A)熱湯、A)日の出 国産米純米料理酒、B)クリームチーズ、B) ...

おせちに!海老の甘みそチーズ焼き

お酒、みりん、卵黄を混ぜたみそだれとチーズをのせて焼き上げた、お子さまも食べやすいお ...
材料: 海老(有頭)、里芋、A)白みそ(西京みそ)、A)卵黄、A)日の出 国産米本みりん、A ...
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