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しいたけご飯(椎茸のみ!)
しいたけ狩りに行って教えてもらったレシピです。
材料: 米、薄口しょうゆ、本みりん、だしの素、干しいたけ(生しいたけ)、油
ベイクドチーズケーキ
チーズケーキが大好きなので
材料: クリームチーズ、スライスチーズ、砂糖、小麦粉、生クリーム、レモン汁、卵
とろとろやわらかプリン
娘とよく作るプリン
材料: 卵、砂糖、牛乳、生クリーム、バニラエッセンス
吉野家風牛丼
甘すぎない牛丼を考え中
材料: 牛バラ肉、玉ねぎ、生姜、濃口しょうゆ、薄口しょうゆ、酒、砂糖、塩、だし汁
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