苺のババロア
2003年初レシピ！お目出度く紅白に近い色のものにしました。食後にはこんなデザートが
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材料：
いちご、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖、ﾚﾓﾝ汁、生ｸﾘｰﾑ、粉ゼラチン、湯、コアントロー、苺ジャム
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林檎のアーモンドタルト
タルト作り第２弾！今度は林檎を使ったタルトです。林檎とアーモンドクリームをたっぷり入
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材料：
リンゴ、■タルト生地■、アーモンドプードル、マーガリン、粉砂糖、卵、ブランデー、苺ジ
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シブーストのタルト
タルトにシブーストを乗っけました。アーモンドクリームの香りとフワフワなシブーストが良
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材料：
■タルト生地■、薄力粉、卵黄、砂糖、牛乳、☆ｾﾞﾗﾁﾝ、☆水、卵白、砂糖、アーモンド
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こてこての土手焼き
旦那様に土手焼きって何？って聞かれたので、母に聞いて作ってみました。ご飯が恋しくなる
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材料：
牛すじ肉、青ネギ、生姜、蒟蒻、★白みそ、★赤出汁味噌、★砂糖、★味醂、★だし汁、七味
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チーズなしで、レアチーズケーキ
クリームチーズを使わずに、プレーンヨーグルトと生クリームでレアチーズケーキの様なもの
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材料：
生クリーム、プレーンヨーグルト、砂糖、ゼラチン、水、コアントロー、ジャムｏｒベリーソ
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ケチャップ味の肉じゃが
肉じゃがをケチャップで煮ました。洋風な肉じゃがに変身です(^^)/野菜を揚げてから煮
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材料：
肉(お好きな肉)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ニンニク、だし汁、★砂糖、★醤油、★みり
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