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しめじ７５
しめじ７５ のキッチン
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料理初心者です。色々試して上達したいです。

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ピーマンの肉巻き

シリコンスチーマーで、簡単に作れます♪
材料： ピーマン、豚肉スライス、塩、コショウ、青じそドレッシング(もしくは、ゆずぽん)

筍ご飯

お出汁が効いてて美味しいですよ。
材料： 米、筍(下茹で済み)、人参、油揚げ、ツナ缶、※昆布茶、※だし、※酒、※醤油、※みりん ...

もやしのナムル

簡単ですぐにできます！困ったときの一品です♪
材料： もやし、ウェイパー、塩、胡椒、ごま油、ごま

スナップえんどうの梅おかか和え

あっさりしているので、いくらでも食べれちゃいます。
材料： スナップえんどう、梅干し、☆鰹節、☆ほんだし、☆水、☆しょうゆ

しゃりしゃり豆

甘いお豆。しゃりしゃりしてて、美味しいです。
材料： 乾燥大豆、片栗粉、醤油、砂糖、みりん、青のり、揚げ油