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森山塔
森山塔 のキッチン
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ご飯のお供用わらび

簡単で美味しいです。
材料： わらび、重曹、ごま油、濃口醤油、味醂、ごま

鴨ロース（お弁当・花見に）

合鴨はくどいので、本当は真鴨が良いです。
材料： 合鴨ムネ、料理酒、淡口、味醂