食べる事は好きだけど、料理は苦手でした。タイに住み料理が好きになりました。簡単料 ...

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ナムトック ②

タイの肉サラダです。
材料: 鶏ガラスープ、水、塩、豚肉(喉部分)、紫オニオン、小ネギ、醤油、ライム汁、ライム、こ ...

ポテトサラダ

簡単で、美味しいです。
材料: じゃがいも、マヨネーズ、パクチー

ナムトック

タイ料理の肉サラダです。
材料: 米、鶏ガラスープ、塩、豚肉、こしょう、ライム汁、醤油、ヌックマム、ライム、ネギ、ニラ

梅湯

ダイエット、デトックス、疲労回復、口臭予防、ストレスの軽減、アンチエイジング、むくみ ...
材料: お湯、梅干し

スイートポテト

甘さ控えめでちょっと柔らかめです。 さつまいもを買ったら紫芋でした。。。
材料: さつまいも、はちみつ、バター、牛乳、卵

きのこのさっぱり炒め

さっぱりしてカロリー控えめです。
材料: オリーブオイル、マッシュルーム、椎茸、パクチー、ライム塩、ライム汁

マッシュルームとオリーブのパスタ

簡単に出来ちゃいます。
材料: パスタ、オリーブオイル、ニンニク、マッシュルーム、オリーブ、オリーブのつけてあった汁 ...

焼きなす

おつまみ、常備菜にも。
材料: なす、オリーブオイル、ポン酢

アボカドと豆腐のグラタン

カロリー控えめ、簡単で時間をかけずに作れます。
材料: 豆腐、アボカド、牛乳、ピンクソルト、こしょう、バジル、ピザチーズ、レモン汁

アボカドとトマトの冷製パスタ

あっさりとしているので、食欲がない時も食べられます。
材料: パスタ、アボカド、トマト、梅干し、塩、オリーブオイル、麺つゆ、バジル