料理・お菓子、作るのも食べるのも大好きです。日々、いろんなものに挑戦してます♪

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夜こねてひと晩!朝には焼きたてパン♩

夜に焼いて朝に温め直して出してましたが、やっぱり焼きたてが1番!朝から美味しい1日が ...
材料: 薄力粉、強力粉、塩、砂糖、イースト、牛乳、水、バター

残った栗きんとんで! 栗ロールケーキ♪

余ってしまった栗きんとんでスイーツ♪ おせちの後も美味しくいただけますよ(*^^*)
材料: 卵、薄力粉、砂糖、牛乳、油、バニラエッセンス、生クリーム、砂糖、練乳、栗(シロップ漬 ...

エルモチョコ☆

USJでエルモのかわいらしさに魅了され、作ってみたい!と試行錯誤してみました(^^) ...
材料: マシュマロ、ホワイトチョコ、ミルクチョコ、食紅、ピーナッツ

ケークサレ(おからメイン?)

おからがたっぷり入ったケークサレ。 野菜もたくさん入っていて、味もボリュームも(カ ...
材料: 小麦粉、おから、ベーキングパウダー、タマゴ、牛乳、オリーブオイル、マヨネーズ、ソーセ ...

野菜たっぷりの揚げ麺

麺が隠れるぐらいたくさんの野菜を使うことで、お腹もいっぱい!栄養もいっぱい!!
材料: 中華麺、片栗粉、ごま油、サラダ油、お好みの野菜(ここでは、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、 ...

ヘルシーいわ重!?

うな重ならぬ、いわしを使ったいわ重!?です。 いわしの下には、豆腐が隠れていて、ヘ ...
材料: いわし、木綿豆腐、醤油、みりん、酒、砂糖、ごはん、片栗粉

おもちのグラタン

これからおもちを食べる機会が増えます。ちょっとした工夫でおもちが洋食に早変わりします ...
材料: おもち(切り餅)、卵、生クリーム、野菜(玉ねぎ、しめじ等)、マヨネーズ、とろけるチー ...

あったか、とろ~り、豆腐グラタン

寒い季節です。温かいグラタンはいかがですか? 豆腐とホワイトソースが濃厚で、チーズ ...
材料: ブロッコリー、玉ねぎ、豆腐(絹)、薄力粉、バター、牛乳、ブイヨン、プチトマト、とろけ ...