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あっさりした☆とん平焼き
とにかく簡単材料3つだけです☆
材料: 生姜焼き用豚肉、卵、キャベツ
梨(ドライフルーツ)のシフォンケーキ
梨のグラッセにクルミの食感がとても合って良いコラボになりました。
材料: 小麦粉、卵黄(L)、砂糖(卵黄用)、卵白(L)、砂糖(卵白用)、太白ごま油(サラダ油
...
アバウトでも美味しい新じゃが
新じゃががとても美味しいので簡単な副菜として作っています。麺つゆはお好きな量でok
材料: 新じゃが、にんにく、太白ごま油、麺つゆ(濃縮2倍)
ひき肉の大葉焼き
大葉を沢山いただいたので作ってみました。
材料: 合挽き肉、冷凍えび、干し椎茸、大葉、卵黄、オイスターソース
我が家のシャキシャキQちゃん
我が家で定番になったキュウリの漬け物です。
材料: 人参、キュウリ、ショウガ、赤唐辛子、昆布、みりん、酢、しょうゆ、砂糖
ショウガの保存
ショウガはすぐしなびて傷んでしまうので全部使い切れるように考えました。
材料: ショウガ
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