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豚肉と豆腐の花椒炒め
花椒(粉)を使って、残り物を中華風に⭐
材料: 豚バラ、もやし、ネギ、豆腐、ニンニク、生姜(チューブ)、上湯、花椒、胡椒、サラダ油
パッタイペースト冷奴
簡単で濃い味のお酒のアテができますよ (о^∇^о)
材料: 豆腐、パッタイペースト、パクチー
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