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★ソーセージパン★普通成型&パスコ成型
初めて作ったソーセージパン。ロール成型以外にあるかな、と事前検索して見つかったパスコ
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材料:
おうちあんパンの生地、ソーセージ、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード
★ポイントは3つ!★ピザ
ピザ生地は高さがない分、こねや発酵を失敗してもそれなりに出来ます!ので計量もgより匙
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材料:
小麦粉、イースト、砂糖、牛乳、水(ぬるま湯)、☆バター(サラダ油)、☆塩、一次発酵、
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★40分で!★クイックブレッド〜ピザ版
短時間でササッと作れるワンボールおやつの一つ。混ぜたら焼くだけ、それも30分ほど。ス
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材料:
薄力粉、バター、BP、牛乳、砂糖、塩、ツナ缶、ケチャップ、チーズ
★焼いても生でも◎★パン・ド・ミモード
生食パンで有名な「乃が美」(のがみ)監修のレシピを見てより作りやすい材料と分量に変え
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材料:
強力粉、牛乳、もしくは、サラダ油(バター)、砂糖、塩、イースト
★皮は板状に★簡単メロンパン
よく作ることが多いのですが、個人的には皮が面倒&手にくっついて大変なので、簡単に作れ
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材料:
強力粉、バター、砂糖、塩、水(牛乳)、イースト、薄力粉、バター、砂糖、卵(orマヨネ
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★予想より簡単!★HMで豆腐ドーナツ★
母はちゃんとドーナツ型で作ってくれました。成型や揚げが面倒で自分ではやったことがなか
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材料:
HM、豆腐、卵、牛乳、バナナペースト、シナモン、粉糖、チョコソース、黄な粉、黒蜜
★計りやすい分量で!★ロールパン
パンの作り方が分かっている方向けに基本的な説明は省いていますのでご了承ください。
材料:
小麦粉、イースト、砂糖、卵、水(ぬるま湯)、☆バター、☆塩、卵、一次発酵、ベンチタイ
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