漫画の原稿を描きながら会社に行って仕事もし。日々たまるストレスはお菓子作りで解消 ...

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チョコチップクッキー

チョコたっぷりなのに口当たりさっぱり。 使った砂糖は「種子島の香り砂糖」
材料: 薄力粉、全粒粉、重曹、ココア、ココナッツファイン、オイル(菜種)、砂糖、練乳、牛乳、 ...

胡麻クッキー

これでもかってくらい胡麻が食べたくなったら…。
材料: 白ごま黒ごま、薄力粉、全粒粉、重層、オイル(米・菜種など)、きび砂糖、黒ごまペースト ...

肉麺

冷蔵庫にネギと生姜、冷凍庫にひき肉を常備しとくとたいてい何とかなります。
材料: 乾麺(そうめん、ひやむぎ、温麺何でも)、ネギ(白でも青でも)、しょうが、めんつゆ(ワ ...
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