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たまちょん
たまちょん のキッチン
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料理がストレス解消！？の ３児の母です。 節約しつつも、美味しいものが食べたい！ ...

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フライパン1つで焼き鯖の味噌煮

煮ても焼いても美味しい鯖。ならば両刀使い！焼いた香ばしさとコッテリ味噌がたまらなく美 ...
材料： 鯖、長葱、生姜、★酒、★砂糖、★醤油、★水、味噌、サラダ油

豚ヒレのさっぱり煮

豚ヒレをお酢でさっぱりと煮ました。煮汁のしみこんだお肉と野菜が美味しいですよ！
材料： 豚ヒレ、玉ねぎ、人参、★酢、★砂糖、★醤油、★にんにく薄切り、ブロッコリー、塩・こし ...