覚え書きが主です(^^;)

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ちこりとトマトのサラダ

すぐに出せますw急なお客様に可愛いサラダはどうですか!?パセリでそれっぽくなりますw ...
材料: ちこり、小さめのトマト、塩、乾燥パセリ

ムール貝しめじとほうれん草のニンニク炒め

ムール貝の味が濃いのかな??ニンニクと塩コショウだけで満足でした☆
材料: ムール貝(殻なし)、しめじ、ほうれん草、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ

ほうれん草&えのき&アボガドの炒め物

想像してたよりけっこうコッテリになりましたw一口目は『ん?何だ?』って感想wでももう ...
材料: ほうれん草、えのき、アボカド、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、お好みで粉チーズ

レンジでチン♪ネギとゴマ入り玉子焼き

ネギとゴマを入れごま油も入れてあるので、レンジでチンの目玉焼きより食べ応えは◎
材料: 卵、万能ネギ、白ごま、塩、ゴマ油

★まいたけと納豆の手巻きサラダ★

レタスが沢山食べられます♪まいたけは熱いうちに混ぜたので納豆の甘みが引き立ちました。 ...
材料: 納豆、まいたけ、レタス、ごま油、万能ネギor長ネギみじん切り

レンジでチン♪シャケのにんにく焼き

臭いかな?と思いきや、にんにくとオリーブオイルでそんなに気にならなかった。・・・・・ ...
材料: シャケ(味付けしてないもの)、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ

えびとトマトのピリ辛炒め煮

えびチリに近い味かと・・・(`・ω・´)ノ
材料: 大きいえび、しめじ、プチトマト、ネギ、にんにく、しょうが、鶏がらスープ、豆板醤、醤油 ...

豆板醤でピリッ☆厚揚げのピリ辛炒め煮

画像悪ぃw厚揚げとお野菜で食べ応えのある一品になってます。ご飯が進んじゃうかも・・・ ...
材料: 厚揚げ、チンゲンサイ、ニラ、ネギ、にんにく、しょうが、水、鶏がらの素、豆板醤、醤油、 ...