北海道在住旦那さんと長女(8)次女(1)の4人暮らし猫3匹同居中

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お母さん直伝の《手作り餃子》

美味しくって、何個でもパクパクイケちゃう餃子です♪ 皮も手作りしたら、美味しさ倍増 ...
材料: 強力粉、薄力粉、塩、熱湯、キャベツ、豚ひき肉、長ネギ、にんにく、生姜、にら、・塩、・ ...

♡大好き♡くるみ味噌

スーパーで買うと結構お高いので、作ってみました。 甘さ控えめバージョンで、白いご飯 ...
材料: くるみ、★味噌、★砂糖、★みりん

✿手作りマヨネーズ✿

市販品のものよりも、濃厚で美味しいです♪ ・・・腕、疲れますけどね(笑)
材料: 卵黄、塩・こしょう、酢、サラダ油、砂糖

絶品!激旨!チキンカリー

一口食べると思わず笑顔になっちゃう、本当に美味しいカレーです♡たまには市販のカレール ...
材料: 鶏もも肉(大きめぶつぎり)、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマトピューレ、リンゴ、カレー粉

鶏肉の青じそからめ焼き

青じそがいい香り♪ とっても簡単にできます。 お弁当にもいいかも!
材料: 鶏もも肉、青じそ、★醤油、★酒、★塩、サラダ油

鶏の唐揚げon中華風ネギソース

ソースは材料を切って混ぜるだけ。 簡単なのに、ちょっと豪華に見えるでしょ!?
材料: 鶏もも肉、◎酒・しょうゆ、★長ネギ(みじん切り)、★生姜(みじん切り)、★砂糖、★酢 ...

旨い!チカの甘露煮

ご飯無しでもパクパクいけちゃう甘露煮です。
材料: チカ、★めんみ、★酒、★みりん、★砂糖

ウィンナー飯

炒めないから炒飯よりヘルシー♪ 冷めても美味しいから、お弁当にピッタリ♪
材料: もち米、荒挽きウィンナー、★しょうゆ、★酒、★ごま油

素朴で美味しい、基本のだし巻き卵。

これぞ「おふくろの味」。 ←写真はいまいちだけど、味は保証します。美味しいん ...
材料: 卵、★だし汁、★醤油、★みりん、サラダ油

子供喜ぶカレー味♪ツナポテステーキ

残念ながら、手間はかかります。 が!その分、美味しいです♪
材料: たまねぎ、じゃがいも、バター、小麦粉、卵、ツナ缶、カレー粉、塩、こしょう