料理好き、でもビギナーな1人暮らし(♂)

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夏のエスプレッソ!カフェ・シェケラート

暑い夏にオススメのエスプレッソ・ドリンク。シェーカーを使ってオシャレなカクテル風に。
材料: エスプレッソ、氷、グラニュー糖、アマレット(もしくは柑橘系リキュール)

鶏肉の熟味酢煮

「熟味酢」モニター当選したので、作ってみました! 鶏肉がやわらか&さっぱり、だけどな ...
材料: 鶏もも肉、トマト、玉ねぎ、白ワイン、熟味酢、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、バジル