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たけのことごぼうとシラスのサラダ
旬のたけのこ、シラス、ごぼうを使って、水菜と一緒にサラダに仕上げます。おつまみ、おか
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材料：
たけのこ、ごぼう、水菜、シラス、やっこねぎ、お酢、オリーブオイルまたはサラダオイル、
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ごぼうと鶏そぼろのかけご飯
鶏ひき肉とごぼうを醤油味で煮て、暖かいご飯にかけていただきます。白いお皿に盛るとおい
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材料：
鶏肉（ムネまたはモモ）、ごぼう、ごま油、醤油、日本酒、みりん、お酢（ごぼうのあく抜き
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