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Nikolai
Nikolai のキッチン
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美味しく簡単に作れる料理を日々研究中。スイーツが得意。鶏肉や野菜を使った料理もレ ...

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ラタトゥイユ

夏野菜と黒酢を使ったヘルシー＆美味しい、見た目もきれいなラタトゥイユ。ワインのおつま ...
材料： ウインナーソーセージ、エリンギ、ズッキーニ、玉ねぎ(中)、なすび、にんじん、ニンニク ...

ホットケーキミックスで基本のマフィン

ホットケーキミックスを使って作る基本のマフィン。ドライフルーツなどをトッピングしてお ...
材料： ホットケーキミックス、バター(マーガリン)、砂糖、牛乳、卵

煮鶏

単品でもサラダにしても美味しい！値ごろな鶏むね肉を使った、お手ごろな一品です。
材料： 鶏むね肉、醤油、酒、みりん、生姜(チューブまたはすりおろし)、黒酢（なくても可）