アメリカ人旦那様のもとに嫁ぎ2009年から加州で生活開始。今は3歳の息子と8ヶ月 ...

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話題入り!ヘルシーな豆乳ホワイトソース

バター&牛乳を使わない、オリーブオイルと豆乳でつくるヘルシーだけど満足なホワイトソー ...
材料: オリーブオイル、小麦粉、豆乳、ブイヨン

もやしの練りごまナムル

練りごまを加えて変わりナムル。夏にさっぱりおいしいです。
材料: もやし、ごま油、塩胡椒、練りごま、カニカマ

ちびアーティチョークのパスタ

普段のパスタにアーティチョークを入れてちょっとレストラン風に。簡単です!
材料: 小さいアーティチョーク、プチトマト、しめじ、ハム、にんにく、オリーブオイル、ペンネ、 ...

カリフラワーと豆乳のスープ

カリフラワーと豆乳の美人レシピ
材料: カリフラワー、豆乳、ブイヨンキューブ、あさつき、塩、パルメザンチーズ

タコとアスパラの炒め物

白ワインにあいます。
材料: 刺身用タコ、アスパラ、しめじ、好みのナッツ、オリーブオイル、塩こしょう、酒or白ワイ ...

蒸しキャベツと豚肉のポーチドエッグのせ

タジン鍋で。安くて簡単だけどポーチドエッグでちょっとボリュームアップ。
材料: 卵、酢、塩、豚バラ肉(薄切り)、キャベツ、しその葉、塩、こしょう、粉末だしの素、酒

小松菜と竹輪の簡単おひたし

お湯に粉末だしを入れてさっと煮るだけ。
材料: 小松菜、竹輪、粉末だし、薄口醤油

しゃけの味噌味ホイル焼き 

ホイルでくるんでオーブンに放り込むだけ。 酒:味噌:みりん:砂糖=2:2:1:1
材料: 鮭切り身、オクラ、人参、しめじ、*味噌、*砂糖、*酒、*みりん、酒(焼く直前用)、バ ...

簡単!豆乳クリームソースのペンネ

安くて簡単なのに豪華で美味しい!
材料: ペンネ、塩(ペンネ茹で用)、豆乳ホワイトソース(レシピID : 2180353)、ハ ...

抹茶ソイラテ

簡単ソイラテ。
材料: 抹茶、砂糖、水、豆乳