収穫野菜を使って、小鉢料理、作るの好きです

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赤カブの漬物

小鉢料理
材料: 赤カブ、塩、塩

ふろふき大根と白味噌だれ

小鉢料理
材料: 大根、白だし、めんつゆ、酒、みりん、白味噌、すりゴマ、砂糖、みりん

里芋と牛肉煮

小鉢料理
材料: 里芋、牛肉、水、酒、醤油、粉末だし、砂糖

いももち(揚げ)

おやつ
材料: じゃがいも、片栗粉、マヨネーズ

菊菜の胡麻和え

小鉢料理
材料: 菊菜、すりごま、砂糖、醤油

銀杏

小鉢料理
材料: 銀杏、塩

菜の花のかき揚げ

サクサクかき揚げ
材料: 菜の花、にんじん、エリンギ、玉ねぎ、天ぷら粉、水