味付けも行程も、なるべくシンプルに作っています。行程には失敗しないコツも盛り込ん ...

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鶏もも肉のごちそうソテー

フライパン一つでできる、焼くだけ簡単なメインディッシュ。肉汁がそのままソースになりま ...
材料: 骨付もも肉、エリンギ、タイム、白ワイン、オリーブオイル、白こしょう(黒も可)、塩